, 21 Ιουνίου 2026
Με αφορμή την επέτειο της απελευθέρωσης των Άνω Ποροΐων στις 26 Ιουνίου 1913 και στα πλαίσια των εκδηλώσεων «ΕΛΕΥΘΕΡΙΑ» του Δήμου Σιντικής με σκοπό τη διατήρηση των παραδοσιακών συνταγών και γεύσεων της περιοχής μας και τη διασύνδεση της τοπικής ιστορίας με την λαογραφία.
Κατηγορίες διαγωνισμού:
1) Παραδοσιακά φαγητά
2) Παραδοσιακές πίτες αλμυρές – γλυκές
3) Παραδοσιακά γλυκά ταψιού (σιροπιαστά)
4) Λικέρ
Σε όλες τις κατηγορίες κριτές θα είναι οι διακεκριμένοι σεφ:
-Andrea Nigioti
-Μαρκόπουλος Δημήτριος
-Μαυρίδου Δέσποινα
Οι διαγωνιζόμενοι θα πρέπει να φέρουν τα εδέσματα στον χώρο του διαγωνισμού, (πλατεία Όασης) από τις 10.00 π.μ. ως και τις 10.50 π.μ.
Ώρα έναρξης: 11.00 π.μ.
Σας περιμένουμε!